Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П 0 0р.

Код товара: 93762

Производитель: Abat

Популярный

Код товара: Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П

Abat Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Глубина1113 мм	Ширина918 мм	Вес (без упаковки)180 кг
Высота (без упаковки)1830 мм	Количество уровней16	Контроль влажностиДа
Напряжение220 В	Температурный режимот 25 до 85 °С	Типшкаф

Все характеристики

Краткое описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16П используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Описание

Особенности:

110 собственных программ (до 3 этапов приготовления в каждой)
Режимы работы:
- Расстойка
- Нагрев
- Разморозка
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
Автоматическое поддержание воды в ванне
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Внутренняя подсветка
Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше
Слив избыточной влаги из камеры

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность:
- Номинальная: 3,3 кВт
- Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- ТЭНы:
  - 1х 2,4 кВт
  - 1х 0,8
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,8 кВт*ч
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин.
Уровень влажности в камере: от 0 до 98%
Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм

Совместимость с тележками-шпильками:

ТШГ-16-01 на 16 уровней
ТШГ-16-2/1 на 16 уровней

Технические характеристики

Характеристики

Глубина	1113 мм
Ширина	918 мм
Вес (без упаковки)	180 кг
Высота (без упаковки)	1830 мм
Количество уровней	16
Контроль влажности	Да
Напряжение	220 В
Температурный режим	от 25 до 85 °С
Тип	шкаф
Тип подключения к воде	заливной
Управление	электронное
Установка	напольный
Формат емкостей	гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм