| Глубина938 мм | Ширина873 мм | Вес (без упаковки)72 кг |
| Высота (без упаковки)657 мм | Количество уровней6 | Контроль влажностиДа |
| Напряжение220 В | Расстояние между уровнями75 мм | Страна производстваРоссия |
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена клапаном подачи воды в ванну, лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Совместимость с конвекционными печами:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Глубина | 938 мм |
|---|---|
| Ширина | 873 мм |
| Вес (без упаковки) | 72 кг |
| Высота (без упаковки) | 657 мм |
| Количество уровней | 6 |
| Контроль влажности | Да |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Тип | шкаф |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Установка | напольный, настольный |
| Формат емкостей | противень 600x800 мм, противень 600х400 мм |