Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2 0 0р.

Код товара: 24859

Производитель: Abat

Популярный

Код товара: Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2

Abat Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Глубина730 мм	Ширина840 мм	Вес (без упаковки)80 кг
Высота (без упаковки)980 мм	Количество уровней10	Контроль влажностиДа
Напряжение220 В	Расстояние между уровнями60 мм	Страна производстваРоссия

Все характеристики

Краткое описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М2 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Описание

Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Внутренняя подсветка: 2 лампы
Возможность установки на шкаф пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1

Дополнительные характеристики:

Вместимость гастроемкостей: 10х GN 1/1
Потребляемая мощность: 2,53 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместимость с пароконвектоматами:

ПКА-6-1/1ВМ2
ПКА-6-1/1ПМ2
ПКА-6-1/1ПП2

Технические характеристики

Характеристики

Глубина	730 мм
Ширина	840 мм
Вес (без упаковки)	80 кг
Высота (без упаковки)	980 мм
Количество уровней	10
Контроль влажности	Да
Напряжение	220 В
Расстояние между уровнями	60 мм
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Тип	шкаф
Тип подключения к воде	заливной
Управление	механическое
Установка	напольный
Формат емкостей	гастроемкость GN1/1