| Глубина2036 мм | Ширина1621 мм | Вес (без упаковки)630 кг |
| Высота (без упаковки)2606 мм | Мощность0.55 кВт | Напряжение380 В |
| Страна производстваИталия | Типшкаф | Управлениеэлектромеханическое |
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line IP.28.12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Глубина | 2036 мм |
|---|---|
| Ширина | 1621 мм |
| Вес (без упаковки) | 630 кг |
| Высота (без упаковки) | 2606 мм |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| Тип | шкаф |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | напольный |