Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 80х100 2дв/ 4тел

Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 80х100 2дв/ 4тел 0 0р.

Код товара: 91660

Производитель: Sottoriva

Популярный

Код товара: Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 80х100 2дв/ 4тел

Sottoriva Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Глубина2450 мм	Ширина2200 мм	Высота (без упаковки)2300 мм
Контроль влажностиДа	Мощность6 кВт	Напряжение380 В
Страна производстваИталия	Температурный режимот 35 до 45 °С	Типкамера

Все характеристики

Краткое описание

Расстоечная камера QUASAR 80х100 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления, встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, дверцей со стеклом и внутренней подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Описание

Особенности:

Паровой коллекотор
Электрический вентилятор
Гидрометр для регуляции уровня влажности
Нагревательные элементы с защитным покрытием

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 4 тележки под 40 противней 800x1000 мм
Мощность:
- Теплогенератор: 3 кВт
- Парогенератор: 3 кВт
Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Технические характеристики

Характеристики

Глубина	2450 мм
Ширина	2200 мм
Высота (без упаковки)	2300 мм
Контроль влажности	Да
Мощность	6 кВт
Напряжение	380 В
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 35 до 45 °С
Тип	камера
Управление	электромеханическое
Установка	напольный
Формат емкостей	противень 800х1000 мм