Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-10 1/1 (380 В)

Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-10 1/1 (380 В) 0 0р.

Код товара: 325654

Производитель: Sammic

Популярный

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-10 1/1 (380 В)

Sammic Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1750 мм	Глубина800 мм	Ширина820 мм
Вес (без упаковки)190 кг	Гастроемкости GN 1/1Да	Количество уровней10
Мощность3.4 кВт	Напряжение380 В	Объем312 л

Все характеристики

Краткое описание

Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция - из из полиуретановой пены, набухающей при контакте с водой, без содержания CFC и HCFC.

Описание

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Циклы в зависимости от температуры, времени или температурного зонда
Функция HARD для быстрого охлаждения
Функция SOFT для глубокой заморозки
Сохранение данных в конце цикла
Удаление наледи вручную при помощи воздуха
Мощный компрессор для быстрого охлаждения
Непрямой поток воздуха
Специальные циклы:
- Предварительное охлаждение
- Санация сырой рыбы
- Затвердевание мороженого
Дополнительные циклы:
- Разморозка
- Стерилизация внутренних поверхностей
- Охлаждение при помощи зонда
Фреоновый хладагент с низким содержанием ПГП
Испарители обработаны методом катафореза для предотвращения впитывания запахов и образования плесени
Функции HACCP для сохранения сигналов тревоги
Подключение по Wireless для максимального контроля процесса через бесплатное приложение EVConnect.

Дополнительные характеристики:

Внутренний объем: 312 л
Внутренние размеры: 700х450х1900 мм

Опции (заказываются отдельно):

Персонализация и сохранение циклов и настроек
Подключение к Wi-Fi
Стерилизация озоном
Тележка для подносов

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1750 мм
Глубина	800 мм
Ширина	820 мм
Вес (без упаковки)	190 кг
Гастроемкости GN 1/1	Да
Количество уровней	10
Мощность	3.4 кВт
Напряжение	380 В
Объем	312 л
Производительность цикла заморозки	18 кг
Производительность цикла охлаждения	28 кг
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Противни 60х40 см	Да
Расстояние между уровнями	70 мм
Страна производства	Испания
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат	встроенный
Цикл заморозки	240 мин.
Цикл охлаждения	90 мин.