| Высота2270 мм | Глубина1223 мм | Ширина1370 мм |
| Вес (без упаковки)660 кг | Напряжение380 В | Потребляемая мощность4.93 кВт |
| Производительность цикла заморозки95 кг | Производительность цикла охлаждения110 кг | ПротивеньGN 2/1 (650x530 мм) |
Шкаф шоковой заморозки Icematic Т30.110 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.
Выносной холодильный агрегат и тележка не входят в комплект поставки и заказываются отдельно.
Режимы работы:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 2270 мм |
|---|---|
| Глубина | 1223 мм |
| Ширина | 1370 мм |
| Вес (без упаковки) | 660 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 4.93 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 95 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 110 кг |
| Противень | GN 2/1 (650x530 мм) |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |