| Высота850 мм | Глубина725 мм | Ширина680 мм |
| Вес (без упаковки)68 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней3 |
| Мощностьот 0.36 до 1.030 кВт | Напряжение220 В | Потребляемая мощность0.38 кВт |
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311 серии ALASKA используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с толщиной стенок 60 мм, изоляция - из вспененного полиуретана.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 725 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | от 0.36 до 1.030 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.38 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 6 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 9 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |