| Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней3 | Напряжение220 В |
| ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм | Противни 60х40 смДа | Страна производстваИталия |
| Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С | Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С | Холодильный агрегатвстроенный |
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH03/290 предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью и электронной панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана, емкость для сбора конденсата – из расширенного полиуретана плотностью 40 кг/м³, отсек с электродвигателем – из оцинкованной стали.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
|---|---|
| Количество уровней | 3 |
| Напряжение | 220 В |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |