| Высота2510 мм | Глубина1200 мм | Ширина1230 мм |
| Вес (без упаковки)330 кг | Вес(С упаковкой)330 кг | Количество мест1 |
| Мощность6.7 кВт | Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки80 кг |
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2510 мм |
|---|---|
| Глубина | 1200 мм |
| Ширина | 1230 мм |
| Вес (без упаковки) | 330 кг |
| Вес(С упаковкой) | 330 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 6.7 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 80 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 100 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Размеры(С упаковкой) | 2700x1400x1500 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |