| Высота2255 мм | Глубина780 мм | Ширина810 мм |
| Вес (без упаковки)244 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Напряжение380 В |
| Объем400 л | Потребляемая мощность4.5 кВт | Производительность цикла заморозки50 кг |
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).
В комплект поставки входит тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2255 мм |
|---|---|
| Глубина | 780 мм |
| Ширина | 810 мм |
| Вес (без упаковки) | 244 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 400 л |
| Потребляемая мощность | 4.5 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 50 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |