| Высота2357 мм | Глубина1204 мм | Ширина910 мм |
| Вес (без упаковки)300 кг | Количество уровней20 | Мощность6.4 кВт |
| Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки80 кг | Производительность цикла охлаждения120 кг |
Шкаф шоковой заморозки Samaref FL ROL используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена дренажной платформой, ручкой, защитным бампером и пандусом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 2357 мм |
|---|---|
| Глубина | 1204 мм |
| Ширина | 910 мм |
| Вес (без упаковки) | 300 кг |
| Количество уровней | 20 |
| Мощность | 6.4 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 80 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 120 кг |
| Противень | 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |