| Высота1850 мм | Глубина830 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)175 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней10 |
| Мощность4 кВт | Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки27 кг |
Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101L используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1850 мм |
|---|---|
| Глубина | 830 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 175 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 4 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 27 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 45 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |