Плита индукционная ПищТех ПЭИ-40-50-01

Плита индукционная ПищТех ПЭИ-40-50-01 0 0р.

Код товара: 237066

Производитель: ПищТех

Популярный

Код товара: Плита индукционная ПищТех ПЭИ-40-50-01

ПищТех Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота980 мм	Глубина840 мм	Ширина900 мм
Вес (без упаковки)77 кг	Диаметр посудыот 120 до 300 мм	Количество конфорок4
Конфоркаиндукционная	Мощность20 кВт	Напряжение380 В

Все характеристики

Краткое описание

Напольная индукционная плита Пищевые Технологии ПЭИ-40-50-01 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принцип работы основан на непосредственном нагреве металлической посуды создаваемыми высокочастотным магнитным полем индуцированными вихревыми токами. Модель оснащена рабочей поверхностью с 4 варочными зонами и фронтальной наклонной электромеханической панелью управления с 4 независимыми поворотными регуляторами, функциональными клавишами и 4 цифровыми дисплеями. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, подставка – из оцинкованной стали, рабочая поверхность – из стеклокерамики черного цвета, подпятники опор – из прочного пластика, упаковка состоит из деревянного поддона, слоя пенопласта, эластичной пленки и картонного короба.

Описание

В комплект поставки входит подставка со сплошной полкой для хранения инвентаря и инструкция по эксплуатации.

Особенности:

9 уровней мощности
Таймер для установки длительности приготовления
Включение, выключение и выбор функций с помощью клавиш
Регулировка параметров с помощью поворотных переключателей
Цифровая индикация значений параметров
Светодиодные индикаторы активации функций
Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
Автоматическое отключение при отсутствии посуды
Многофункциональное защитное реле РНПП для задержки при включении, перехода в режим ожидания при перепадах и восстановления работы при стабилизации напряжения сети, а также контроля перекоса и последовательности фаз
Эффективная система охлаждения с помощью автоматически регулируемой системы вентиляции
Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
Моющийся жироулавливающий фильтр для защиты электронных компонентов
Простота управления
Гладкая рабочая поверхность для легкости очистки
Многослойная упаковка для безопасной транспортировки
Класс электрической защиты: I
Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

Условия эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 1 до 32 °C
- Относительная влажность: 65%
Номинальная мощность 1 варочной зоны: 5 кВт
Номинальная сила тока автоматического выключателя: 40 А
Уровни автоматического регулирования температуры: 60 / 80 / 100 / 120 / 140 / 160 / 180 / 200 / 240 °С
Диапазон регулировки длительности приготовления: от 1 до 99 мин.
Максимальная нагрузка на 1 варочную зону при диаметре дна посуды 260 мм: 25 кг
Площадь варочных зон: 0,48±0,02 м²
Сечение кабеля питания: 5х10 мм²
Сечение эквипотенциального кабеля: 10 мм²
Толщина рабочей поверхности: 4 мм

Технические характеристики

Характеристики

Высота	980 мм
Глубина	840 мм
Ширина	900 мм
Вес (без упаковки)	77 кг
Диаметр посуды	от 120 до 300 мм
Количество конфорок	4
Конфорка	индукционная
Мощность	20 кВт
Напряжение	380 В
Оснащение	подставка (стенд)
Страна производства	Россия
Установка	напольная