Пароконвектомат PIRON PF3116T

Пароконвектомат PIRON PF3116T 0 0р.

Код товара: 121518

Производитель: PIRON

Популярный

Код товара: Пароконвектомат PIRON PF3116T

PIRON Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1930 мм	Глубина1000 мм	Ширина940 мм
Вес (без упаковки)250 кг	Количество уровней16	Мощность36 кВт
Панель управлениямеханическая	Подключение380 В	Расстояние между уровнями80 мм

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат PIRON PF3116T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.

Описание

Особенности:

Ручной контроль температуры
3 скорости вентилятора
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
Таймер
Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
Простое и интуитивно понятное управление
Подсветка

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1930 мм
Глубина	1000 мм
Ширина	940 мм
Вес (без упаковки)	250 кг
Количество уровней	16
Мощность	36 кВт
Панель управления	механическая
Подключение	380 В
Расстояние между уровнями	80 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)