| Высота2065 мм | Глубина1525 мм | Ширина1205 мм |
| Вес (без упаковки)650 кг | Количество уровней12, 15 | Мощность37.5 кВт |
| Подключение380 В | Размер противня530x650 мм, 600х400 мм, 500х700 мм, 800х400 мм | Страна производстваТурция |
Ротационная печь Memak ELECTRA-E применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена электромеханической панелью управления, высокоэффективными парогенераторами, системой автоматического контроля пара с паровым клапаном. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, дверца - из стальной рамы и закаленного стекла, предотвращающего потерю тепла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2065 мм |
|---|---|
| Глубина | 1525 мм |
| Ширина | 1205 мм |
| Вес (без упаковки) | 650 кг |
| Количество уровней | 12, 15 |
| Мощность | 37.5 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Размер противня | 530x650 мм, 600х400 мм, 500х700 мм, 800х400 мм |
| Страна производства | Турция |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |