| Высота1700 мм | Глубина810 мм | Ширина730 мм |
| Вместимость (емкостей)1 | Количество камер (подов)2 | Количество уровней в одной камере1 |
| Мощность5.2 кВт | Подключение220 В | Страна производстваЯпония |
Статическая печь World Seiki WSK901 предназначена для выпечки хлеба, пиццы, изделий из сдобного теста и т.д. Такая печь заменяет конвектомат при невозможности его использования из-за специфики выпекаемых изделий. В качестве стенда в комплекте поставляется расстоечный шкаф.
Как в печи, так и в расстоечном шкафу используется запатентованная технология распределения потоков тепла с помощью раздельных контуров нагрева пода и верха камеры с кассетными спиральными нагревателями. Такая система обеспечивает равномерное пропекание изделий.
Особенности печи:
Особенности расстоечного шкафа:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1700 мм |
|---|---|
| Глубина | 810 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Мощность | 5.2 кВт |
| Подключение | 220 В |
| Страна производства | Япония |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |