| Высота2350 мм | Глубина2700 мм | Ширина1700 мм |
| Вес (без упаковки)1950 кг | Мощность3.1 кВт | Подключение380 В, газ |
| Размер противня600х800 мм, 600х900 мм, 600х1000 мм, 920х720 мм | Температурный режим300 °С |
Ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-68G предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена теплообменной камерой, воздушными тэнами с теплосъемным контуром, электромеханической панелью управления и системой принудительной циркуляции воздуха. Корпус, пекарная камера и тележки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплообменная камера - из высококачественной легированной стали.
В комплект поставки входят 2 тележки на 16 противней каждая.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 2350 мм |
|---|---|
| Глубина | 2700 мм |
| Ширина | 1700 мм |
| Вес (без упаковки) | 1950 кг |
| Мощность | 3.1 кВт |
| Подключение | 380 В, газ |
| Размер противня | 600х800 мм, 600х900 мм, 600х1000 мм, 920х720 мм |
| Температурный режим | 300 °С |