| Высота595 мм | Глубина780 мм | Ширина760 мм |
| Вес (без упаковки)42 кг | Вес(С упаковкой)73 кг | Количество мест1 |
| Количество уровней3 | Мощность5.3 кВт | ПароувлажнениеДа |
Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 64 M предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена баком для воды. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета с теплоотражающим покрытием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Система управления "Классик":
Дополнительные характеристики:
| Высота | 595 мм |
|---|---|
| Глубина | 780 мм |
| Ширина | 760 мм |
| Вес (без упаковки) | 42 кг |
| Вес(С упаковкой) | 73 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | 5.3 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к воде | Да |
| Размеры(С упаковкой) | 800x770x740 мм |
| Расстояние между уровнями | 85 мм |
| Страна производства | Германия |
| Таймер | Да |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | настольная |