| Высота589 мм | Глубина709 мм | Ширина590 мм |
| Вес (без упаковки)38 кг | Количество уровней4 | Мощность3.15 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение220 В | Подключение к водеДа |
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N UD предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста, разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 589 мм |
|---|---|
| Глубина | 709 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 3.15 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 220 В |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | 74 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 100 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 430х345 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | настольная |