| Высота634 мм | Глубина754 мм | Ширина784 мм |
| Вес(С упаковкой)58 кг | Количество уровней4 | Мощность6.4 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В | Расстояние между уровнями83 мм |
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 416 N UD серии Evolution Next предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
| Высота | 634 мм |
|---|---|
| Глубина | 754 мм |
| Ширина | 784 мм |
| Вес(С упаковкой) | 58 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 6.4 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 83 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 100 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1, 600х400 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | напольная |