Печь конвекционная ПищТех PK-SRW-10

Печь конвекционная ПищТех PK-SRW-10 0 0р.

Код товара: 375534

Производитель: ПищТех

Популярный

Код товара: Печь конвекционная ПищТех PK-SRW-10

ПищТех Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1205 мм	Глубина950 мм	Ширина922 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес(С упаковкой)162 кг	Количество мест1
Количество уровней10	Мощность15.95 кВт	ПароувлажнениеДа

Все характеристики

Краткое описание

Конвекционная печь Пищевые Технологии PK-SRW-10 предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней распашной дверью, цифровым управлением с экраном и таймером. Поворотная рукоятка с надежным механическим замком и функцией предварительного выпуска пара до полного открывания для предотвращения ожогов гарантирует безопасную работу. Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры. Двойная крыльчатка вентилятора гарантирует максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли для максимального насыщения камеры паром. Дверь выполнена из двойного стекла.

Описание

В комплект поставки входят 2 шланга (для подачи пара и для системы мойки) для подключения к водопроводу и USB-кабель для обновления программного обеспечения.

Особенности:

Инжекторная модель
Эксплуатация самостоятельно или в составе технологической линии
Навигация по пунктам меню и регулировка параметров с помощью энкодера
Универсальные направляющие
Установка таймера подачи пара
Сохранение до 100 собственных программ приготовления
До 5 шагов приготовления в каждой программе (без шага предварительного нагрева)
Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры с 3 положениями: открыта, открыта на 50% и закрыто
7 регулируемых скоростей вентилятора
Автоматическая мойка камеры
5 режимов мойки: короткий, средний, длинный цикл мойки, цикл ополаскивание, загрузка моющего
Автоматическое охлаждение камеры
Возможность подачи пара в ручном режиме
Кольцеобразный светодиодный индикатор вокруг энкодера с цветовой маркировкой режимов и анимацией состояния работы
Световая и звуковая индикация по завершению режима работы
Цифровой таймер
Цифровой контроль температуры

Дополнительные характеристики:

Размер экрана: 4,3"
Максимальное время подачи пара: 300 сек.
Длительность автоматической мойки:
- Короткая: 37 мин.
- Средняя: 47 мин.
- Длинная: 57 мин.
Максимальная нагрузка на противень и гастроемкость: 4 кг
Глубина без ручки: 890 мм
Частота тока: 50 Гц

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1205 мм
Глубина	950 мм
Ширина	922 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес(С упаковкой)	162 кг
Количество мест	1
Количество уровней	10
Мощность	15.95 кВт
Пароувлажнение	Да
Подключение	380 В
Размеры камеры	660х480х930 мм
Размеры(С упаковкой)	950x960x1355 мм
Расстояние между уровнями	80 мм
Страна производства	Россия
Таймер	Да
Температурный режим	от 45 до 270 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)
Установка	настольная