Печь конвекционная Apach Cook Line AB10TX1

Печь конвекционная Apach Cook Line AB10TX1 0 0р.

Код товара: 370571

Производитель: Apach

Популярный

Код товара: Печь конвекционная Apach Cook Line AB10TX1

Apach Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1277 мм	Глубина1021 мм	Ширина792 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес(С упаковкой)140 кг	Количество мест1
Количество уровней10	Мощность16.1 кВт	ПароувлажнениеДа

Все характеристики

Краткое описание

Конвекционная печь Apach Cook Line AB10TX1 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с левосторонней распашной дверью с обзорным остеклением, 10 уровнями направляющих для размещения противней и обновленной сенсорной панелью управления на базе Android с емкостным IPS экраном. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали.

Описание

В комплект поставки входит термощуп.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды Подробнее о водоподготовке читайте здесь.

Особенности:

Ручные режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пар
- Приготовление на пару
Память на 400 программ: 200 предустановленных и 200 свободных для записи индивидуальных рецептов
Режим Delta T: приготовление с термощупом с учетом измеренной внутри продукта температуры
Пошаговое приготовление до 10 этапов
10 степеней регулировки интенсивности вентиляции
Multi-timer: одновременное приготовление нескольких блюд с различной длительностью
Регулируемое пароувлажнение
Реверсивное вращение вентиляторов для равномерного распределения тепла
Встроенная в дверь экономичная светодиодная подсветка внутреннего объема
USB порт для загрузки и выгрузки рецептов
Наружный разъем для дополнительного термощупа
Встроенный Wi-Fi модуль для возможности удаленного управления и мониторинга работы через смартфон или планшет с помощью мобильного приложения
Энергоэффективная термоизолилированная конструкция
Система легкой очистки внутреннего стекла
Настольное размещение, установка на подставку или расстоечный шкаф
Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

Диапазон температуры приготовления:
- Конвекция: от 30 до 280 С°
- Конвекция + пар: от 30 до 230 С°
- Приготовление на пару: от 35 до 130 С°
Разрешение IPS экрана: 800х480 пикселей
Диагональ IPS экрана: 7"

Опции (заказываются отдельно):

Подставка
Расстоечный шкаф

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1277 мм
Глубина	1021 мм
Ширина	792 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес(С упаковкой)	140 кг
Количество мест	1
Количество уровней	10
Мощность	16.1 кВт
Пароувлажнение	Да
Подключение	380 В
Подключение к воде	Да
Размеры(С упаковкой)	920x1100x1390 мм
Страна производства	Италия
Таймер	Да
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400 мм
Управление	электронное
Установка	настольная