| Высота1335 мм | Глубина850 мм | Ширина600 мм |
| Вес (без упаковки)230 кг | Вес(С упаковкой)245 кг | Количество мест1 |
| Мощность8 кВт | Напряжение380 В | Объем60 л |
Пастеризатор-кремоварка ROBOcream R600 W используется для приготовления кремов, заварного теста, конфитюра, джема, мармелада, соусов, плавления шоколада, а также пастеризации смеси для мороженого на предприятияx общественного питания и торговли. Пастеризация снижает бактериальную обсемененность сырья и свежих полуфабрикатов без ухудшения органолептических и питательных свойств продуктов. Модель оснащена регулируемой скоростью вращения, инвертором и электронным контроллером с датчиком. Прозрачная двойная крышка с датчиком остановки вращения мешалки позволяет контролировать трансформацию смеси и безопасно загружать ингредиенты при работающей мешалке. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Высота | 1335 мм |
|---|---|
| Глубина | 850 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Вес(С упаковкой) | 245 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 60 л |
| Размеры(С упаковкой) | 700x950x1520 мм |
| Родина бренда | Италия |
| Страна-производитель | Италия |