| Высота1335 мм | Глубина850 мм | Ширина600 мм |
| Вес (без упаковки)110 кг | Вес(С упаковкой)122 кг | Количество мест1 |
| Мощность3.3 кВт | Напряжение220 В | Объем15 л |
Пастеризатор-кремоварка ROBOcream R152 A используется для приготовления кремов, заварного теста, конфитюра, джема, мармелада, соусов, плавления шоколада, а также пастеризации смеси для мороженого на предприятияx общественного питания и торговли. Пастеризация снижает бактериальную обсемененность сырья и свежих полуфабрикатов без ухудшения органолептических и питательных свойств продуктов. Модель оснащена регулируемой скоростью вращения, инвертором и электронным контроллером с датчиком. Прозрачная двойная крышка с датчиком остановки вращения мешалки позволяет контролировать трансформацию смеси и безопасно загружать ингредиенты при работающей мешалке. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Высота | 1335 мм |
|---|---|
| Глубина | 850 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 110 кг |
| Вес(С упаковкой) | 122 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 3.3 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 15 л |
| Размеры(С упаковкой) | 700x930x1450 мм |
| Родина бренда | Италия |
| Страна-производитель | Италия |