| Высота1200 мм | Глубина1100 мм | Ширина520 мм |
| Вес (без упаковки)200 кг | Вес(С упаковкой)223 кг | Количество мест1 |
| Мощность6 кВт | Напряжение380 В | Объем80 л |
Пастеризатор CARPINI PAST60 W используется на предприятияx общественного питания и торговли для приготовления, последующего охлаждения, хранения и созревания смеси для мороженого любого типа. Аппарат представляет собой варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения. Пастеризация снижает бактериальную обсемененность сырья и свежих полуфабрикатов без ухудшения органолептических и питательных свойств продуктов. Модель оснащена баком, мешалкой, сливным краном и электронным контроллером с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, бак, мешалка и сливной кран – из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1200 мм |
|---|---|
| Глубина | 1100 мм |
| Ширина | 520 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Вес(С упаковкой) | 223 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 80 л |
| Размеры(С упаковкой) | 660x1200x1350 мм |
| Страна-производитель | Китай |