| Высота635 мм | Глубина768 мм | Ширина814 мм |
| Вес (без упаковки)68 кг | Вес(С упаковкой)83 кг | Количество мест1 |
| Количество уровней5 | Мощность7.2 кВт | Панель управленияэлектромеханическая |
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с возможностью регулировки времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения, 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 635 мм |
|---|---|
| Глубина | 768 мм |
| Ширина | 814 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Вес(С упаковкой) | 83 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 5 |
| Мощность | 7.2 кВт |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размеры(С упаковкой) | 865x895x790 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 230 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400, GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |