Пароконвектомат PIRON PF7920

Пароконвектомат PIRON PF7920 0 0р.

Код товара: 127246

Производитель: PIRON

Популярный

Код товара: Пароконвектомат PIRON PF7920

PIRON Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1930 мм	Глубина1000 мм	Ширина870 мм
Вес (без упаковки)250 кг	Количество уровней20	Мощность36 кВт
Панель управленияэлектронная	Подключение380 В	Расстояние между уровнями80 мм

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат PIRON PF7920 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления.

Описание

Особенности:

1000 программ с 40 этапами приготовления для каждой программы
10 готовых режимов приготовления
3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
8 скоростей
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
Возможность получить пар при температуре от 60 °С (приготовление на низких температурах)
Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
Полустатический режим работы вентилятора - вентилятор вращается только при наборе температуры
2 таймера на каждый уровень
Термощуп
Автоматическая система мойки, с 3 режимами
USB-порт
Wi-Fi соединение
Дверь с двойным термостеклом, с воздушным зазором
Простое и интуитивно понятное управление
Подсветка

Опции (заказываются отдельно):

Тележка-шпилька Пищевые Технологии ТШ-ПК

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1930 мм
Глубина	1000 мм
Ширина	870 мм
Вес (без упаковки)	250 кг
Количество уровней	20
Мощность	36 кВт
Панель управления	электронная
Подключение	380 В
Расстояние между уровнями	80 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)