| Высота910 мм | Глубина842 мм | Ширина530 мм |
| Вес (без упаковки)115 кг | Количество уровней10 | Мощность14 кВт |
| Панель управленияэлектронная | Подключение380 В | Способ образования параинжектор |
Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 910 мм |
|---|---|
| Глубина | 842 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Вес (без упаковки) | 115 кг |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 14 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Термощуп | Да |