| Высота1881 мм | Глубина1248 мм | Ширина1051 мм |
| Автоматическая мойкаДа | Вес (без упаковки)290 кг | Вес(С упаковкой)310 кг |
| Количество мест1 | Количество уровней20 | Мощность43.6 кВт |
Пароконвектомат Apach AP40QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления Touch Screen, подсветкой и 5 вентиляторами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит тележка на 20 GN2/1 (или 40GN1/1 по 2шт. на одном уровне).
Особенности:
| Высота | 1881 мм |
|---|---|
| Глубина | 1248 мм |
| Ширина | 1051 мм |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (без упаковки) | 290 кг |
| Вес(С упаковкой) | 310 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 20 |
| Мощность | 43.6 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Размеры(С упаковкой) | 1160x1350x2100 мм |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Термощуп | Да |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм) |
| Установка | напольный |