| Высота1321 мм | Глубина868 мм | Ширина939 мм |
| Вес (без упаковки)135 кг | Вес(С упаковкой)155 кг | Количество мест1 |
| Количество уровней10 | Мощность20 кВт | Панель управлениямеханическая |
Пароконвектомат Apach AP10QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1321 мм |
|---|---|
| Глубина | 868 мм |
| Ширина | 939 мм |
| Вес (без упаковки) | 135 кг |
| Вес(С упаковкой) | 155 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 20 кВт |
| Панель управления | механическая |
| Подключение | газ |
| Размеры(С упаковкой) | 1040x970x1400 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 60 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |