| Высота1220 мм | Глубина670 мм | Ширина660 мм |
| Вес (без упаковки)168 кг | Механизм поднятия головыфиксированная траверса | Мощность1.5 кВт |
| Напряжение380 В | Объем дежи40 л | Скорость вращения венчикаот 65 до 300 об/мин. |
Планетарный миксер GASTRORAG B40-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1220 мм |
|---|---|
| Глубина | 670 мм |
| Ширина | 660 мм |
| Вес (без упаковки) | 168 кг |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 40 л |
| Скорость вращения венчика | от 65 до 300 об/мин. |
| Страна производства | Китай |
| Установка | напольный |
| Цвет | металлический, нерж. сталь |
| Число скоростей | 3 |