| Высота1370 мм | Глубина1340 мм | Ширина730 мм |
| Вес (без упаковки)550 кг | Вращение дежиДа | Загрузка теста100 кг |
| Механизм крепления чашинесъемная дежа | Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощностьот 3.5 до 5.5 кВт |
Спиральный тестомес Memak OTTO 100 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двойными электронными часами с двойной индикацией скорости. Комплект ножей, спирали и защитная крышка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Высота | 1370 мм |
|---|---|
| Глубина | 1340 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 550 кг |
| Вращение дежи | Да |
| Загрузка теста | 100 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | от 3.5 до 5.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 157 л |
| Страна производства | Турция |
| Тип | спиральный |