| Высота570 мм | Глубина575 мм | Ширина590 мм |
| Вес (без упаковки)48 кг | Диаметр заготовкиот 45 до 120 мм | Мощность0.3 кВт |
| Назначениедля котлет, для фрикаделек | Напряжение220 В | Производительность1000 шт/час |
Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Модель оснащена бесконтактными магнитными микровыключателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия, сменный цилиндр - из Delrin (прочного и теплостойкого материала - заменителя металла), прозрачная крышка - из метакрилата, фронтальное окно - из нержавеющей стали, загрузочный бункер - из нержавеющей стали AISI 304.
Матрица в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 570 мм |
|---|---|
| Глубина | 575 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Вес (без упаковки) | 48 кг |
| Диаметр заготовки | от 45 до 120 мм |
| Мощность | 0.3 кВт |
| Назначение | для котлет, для фрикаделек |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность | 1000 шт/час |
| Страна-производитель | Италия |
| Тип | автоматический |
| Установка | настольный |