| Высота560 мм | Глубина710 мм | Ширина700 мм |
| Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней3 | Мощность0.55 кВт |
| Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки7.5 кг | Производительность цикла охлаждения12 кг |
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена однозонным термощупом для измерения внутренней температуры продукта. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 560 мм |
|---|---|
| Глубина | 710 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла заморозки | 7.5 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 12 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Страна производства | Ю. Корея |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |