| Глубина1930 мм | Ширина900 мм | Вес (без упаковки)195 кг |
| Высота (без упаковки)2300 мм | Мощность5.2 кВт | Напряжение380 В |
| Страна производстваИталия | Типкамера | Управлениеэлектронное |
Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Глубина | 1930 мм |
|---|---|
| Ширина | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 195 кг |
| Высота (без упаковки) | 2300 мм |
| Мощность | 5.2 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| Тип | камера |
| Управление | электронное |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600x800 мм |