| Глубина1646 мм | Ширина920 мм | Вес (без упаковки)310 кг |
| Высота (без упаковки)2300 мм | Мощность5.3 кВт | Напряжение380 В |
| Страна производстваРоссия | Температурный режимот 30 до 45 °С | Типкамера |
Расстоечный шкаф Восход Бриз-022П используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф совместим с печами Муссон-ротор 55 и "Фотон" 4,5.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Глубина | 1646 мм |
|---|---|
| Ширина | 920 мм |
| Вес (без упаковки) | 310 кг |
| Высота (без упаковки) | 2300 мм |
| Мощность | 5.3 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 45 °С |
| Тип | камера |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | напольный |