| Высота960 мм | Глубина420 мм | Ширина600 мм |
| Вес (без упаковки)31 кг | Количество уровней4 | Назначениедля холодного копчения, для горячего копчения |
| Страна производстваРоссия | Температурный режим110 °С | Типпечь-коптильня |
Коптильная камера Hobbi Smoke Супер используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного или горячего копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, вешалами из алюминия, решетками и крючками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.
Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Минимальный заказ: 3 шт.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 960 мм |
|---|---|
| Глубина | 420 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 31 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Назначение | для холодного копчения, для горячего копчения |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | 110 °С |
| Тип | печь-коптильня |