| Глубина1204 мм | Ширина1000 мм | Вес (без упаковки)88 кг |
| Вес(С упаковкой)98 кг | Высота (без упаковки)900 мм | Количество мест1 |
| Мощность2 кВт | Напряжение220 В | Размеры(С упаковкой)1360x1015x1040 мм |
Расстоечный шкаф ITPIZZA XL 6-66 используется совместно с печами для пиццы ML6 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 распашными дверьми с прозрачным остеклением и 4 поворотными роликами для удобства транспортировки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
| Глубина | 1204 мм |
|---|---|
| Ширина | 1000 мм |
| Вес (без упаковки) | 88 кг |
| Вес(С упаковкой) | 98 кг |
| Высота (без упаковки) | 900 мм |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Размеры(С упаковкой) | 1360x1015x1040 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Тип | шкаф |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |