| Высота1310 мм | Глубина800 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)130 кг | Вес(С упаковкой)140 кг | Гастроемкости GN 1/1Да |
| Количество мест1 | Количество уровней10 | Мощность1.6 кВт |
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN SHOCKWIND ШШЗ-10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным блоком управления, клапаном шредера, легкосъемными вертикальными стойками, направляющими полок и регулируемыми по высоте опорами. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 10 полок и термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1310 мм |
|---|---|
| Глубина | 800 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 130 кг |
| Вес(С упаковкой) | 140 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 360 л |
| Производительность цикла заморозки | 25 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 35 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Размеры(С упаковкой) | 1510x885x875 мм |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до 18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |