| Высота1105 мм | Глубина935 мм | Ширина900 мм |
| Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней6 | Мощность1.6 кВт |
| Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки21 кг | Производительность цикла охлаждения27 кг |
Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена термощупом с подогревом. Корпус выполнен стали с изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1105 мм |
|---|---|
| Глубина | 935 мм |
| Ширина | 900 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 6 |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла заморозки | 21 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 27 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Испания |
| Температурный режим заморозки | -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | +3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |