| Высота1020 мм | Глубина890 мм | Ширина795 мм |
| Вес (без упаковки)100 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней4 |
| Напряжение220 В | Объем140 л | Производительность цикла заморозки12 кг |
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Режимы:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1020 мм |
|---|---|
| Глубина | 890 мм |
| Ширина | 795 мм |
| Вес (без упаковки) | 100 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 4 |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 140 л |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Расстояние между уровнями | 66.5 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |