| Высота750 мм | Глубина653 мм | Ширина380 мм |
| Вес (без упаковки)57 кг | Вес(С упаковкой)70 кг | Загрузка теста18 кг |
| Кол-во скоростей1 скорость | Количество мест1 | Механизм крепления чашинесъемная дежа |
Спиральный тестомес FIMAR 18SB предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханическим управлением и предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и тестоделительный стержень - из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из дымчатого поликарбоната.
Внимание! Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста.
Дополнительные характеристики:
| Высота | 750 мм |
|---|---|
| Глубина | 653 мм |
| Ширина | 380 мм |
| Вес (без упаковки) | 57 кг |
| Вес(С упаковкой) | 70 кг |
| Загрузка теста | 18 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Количество мест | 1 |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 22 л |
| Производительность | 54 кг/ч |
| Размеры(С упаковкой) | 460x700x890 мм |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |