| Высота1502 мм | Глубина1251 мм | Ширина779 мм |
| Вес (без упаковки)505 кг | Загрузка теста120 кг | Кол-во скоростей2 скорости |
| Механизм крепления чашинесъемная дежа | Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощность5.75 кВт |
Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1502 мм |
|---|---|
| Глубина | 1251 мм |
| Ширина | 779 мм |
| Вес (без упаковки) | 505 кг |
| Загрузка теста | 120 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | 5.75 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 188 л |
| Производительность | 29 кг/ч |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |