| Высота1580 мм | Глубина900 мм | Ширина865 мм |
| Вес (без упаковки)590 кг | Загрузка теста80 кг | Кол-во скоростей2 скорости |
| Механизм крепления чашинесъемная дежа | Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощностьот 1.62 до 2.21 кВт |
Тестомесильная машина Sottoriva IBT 3 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса мягкого теста. Благодяря двойному месильному органу тесто насыщается кислородом, но не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена двойным месильным органом, благодаря которому тесто насыщается кислородом, но не нагревается даже на высокой скорости, и защитным колпаком над дежой. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
| Высота | 1580 мм |
|---|---|
| Глубина | 900 мм |
| Ширина | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 590 кг |
| Загрузка теста | 80 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | от 1.62 до 2.21 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Италия |