| Высота1810 мм | Глубина1640 мм | Ширина890 мм |
| Вес (без упаковки)1324 кг | Загрузка теста160 кг | Кол-во скоростей2 скорости |
| Механизм крепления чашиподкатная дежа | Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощностьот 10.3 до 15 кВт |
Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена подкатной дежой с тележкой на колесах защитной крышкой. Корпус выполнен из чугуна, спираль - из нержавеющей стали с высоким сопротивлением,
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Высота | 1810 мм |
|---|---|
| Глубина | 1640 мм |
| Ширина | 890 мм |
| Вес (без упаковки) | 1324 кг |
| Загрузка теста | 160 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность | от 10.3 до 15 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 246 л |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |