| Высота810 мм | Глубина750 мм | Ширина435 мм |
| Вес (без упаковки)82 кг | Вес(С упаковкой)91 кг | Загрузка теста25 кг |
| Кол-во скоростей2 скорости | Количество мест1 | Механизм крепления чашинесъемная дежа |
Аппарат Prismafood IBT 30 2 V используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.
Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
| Высота | 810 мм |
|---|---|
| Глубина | 750 мм |
| Ширина | 435 мм |
| Вес (без упаковки) | 82 кг |
| Вес(С упаковкой) | 91 кг |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Количество мест | 1 |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 32 л |
| Производительность | 88 кг/ч |
| Размеры(С упаковкой) | 495x775x860 мм |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |