| Вес (без упаковки)260 кг | Масса тестовой заготовкиот 30 до 1400 гр | Мощность0.75 кВт |
| Страна производстваИталия | Типтестокруглитель | Управлениеэлектромеханическое |
Конусный тестоокруглитель Sottoriva ASR используется на предприятиях промышленного производства, общественного питания и торговли для округления заготовок из мягкого и нестандартного теста перед их выпечкой. Подлежащая округлению тестовая заготовка вращается вокруг собственной оси с помощью вращающегося конуса по углубленным каналам. Модель оснащена 2 подсыпателями муки, регулирующими желобами, съемными поверхностями для сбора крошек и вращающимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, конус и каналы с покрытием - из тефлона.
Особенности:
| Вес (без упаковки) | 260 кг |
|---|---|
| Масса тестовой заготовки | от 30 до 1400 гр |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Страна производства | Италия |
| Тип | тестокруглитель |
| Управление | электромеханическое |