| Глубина792 мм | Ширина800 мм | Вес (без упаковки)40 кг |
| Вес(С упаковкой)53 кг | Высота (без упаковки)866 мм | Количество мест1 |
| Количество уровней8 | Мощность1.2 кВт | Напряжение220 В |
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.
Модель не имеет самостоятельной панели управления и управляется с основного оборудования.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Глубина | 792 мм |
|---|---|
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Вес(С упаковкой) | 53 кг |
| Высота (без упаковки) | 866 мм |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 8 |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Размеры(С упаковкой) | 880x970x930 мм |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 50 °С |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |