| Глубина1000 мм | Ширина1330 мм | Высота (без упаковки)2300 мм |
| Контроль влажностиДа | Мощность5 кВт | Напряжение380 В |
| Страна производстваИталия | Температурный режимот 0 до 40 °С | Типкамера |
Расстоечная камера Bassanina PCR4060.2.2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.
Шкаф поставляется без пола.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Глубина | 1000 мм |
|---|---|
| Ширина | 1330 мм |
| Высота (без упаковки) | 2300 мм |
| Контроль влажности | Да |
| Мощность | 5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 40 °С |
| Тип | камера |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |